Formations

Initiation au maltage

Cette formation proposée par le Musée Français de la Brasserie vise à permettre aux participants d’appréhender la technique du maltage de l’orge (process, caractéristiques des orges et des malts produits, matériel utilisé, etc.).

Dates : du vendredi 18 au dimanche 20 janvier 2019 à Saint-Nicolas-de-Port
Tarif : 200 € (repas de midi inclus)
Bulletin d’inscription à retourner au Musée Français de la Brasserie (62 rue Charles Courtois 54210 Saint-Nicolas-de-Port)