Revue de presse : le quotidien brassicole de la région Grand Est

Home / actu / Revue de presse : le quotidien brassicole de la région Grand Est

Le quotidien brassicole de la région Grand Est n’aura plus de secret pour vous grâce à la revue de presse du Musée Français de la Brasserie !

Revue de presse – Janvier 2018

« La bière brasse plus large », La Semaine, 31 janvier 2018
→ Nancy (54000), Lorraine
Les fondateurs de La Capsule vous proposent de découvrir le processus de brassage à travers des ateliers.

« Hervé Marziou, 20 ans de culture de bière », La Semaine, 29 janvier 2018
→ Richemont (57270), Lorraine
Conférence à l’occasion de la 20ème édition de Richement Bière.

« Richement Bière à Richemont : vingt ans de mousse », Le Républicain Lorrain, 21 janvier 2018
→ Richemont (57270), Lorraine
Une production et un succès en constante augmentation. Une menace : la pénurie de houblon face à la demande croissante.

« Régal’Potes brasseur de valeurs », La Semaine, 19 janvier 2018
→ Bibiche (57320), Lorraine
Un goût unique dû à la culture maison des levures que ne gâtent pas les valeurs humaines affirmées.

« Bières précieuses », La Semaine, 18 janvier 2018
→ Richemont (57270), Lorraine
Vingt ans de Richement Bière et interview de Benoît Tavenaux, président du Musée Français de la Brasserie.

« Le retour de la Licorne Primeur », rayon-boissons.com, 12 janvier 2018
Brassin frais et convivial décliné en grand format.

« Richemont : le 20e brassin promet d’être exceptionnel ! », Le Républicain Lorrain, 12 janvier 2018
→ Richemont (57270), Lorraine
Florilège de saveurs, ambiance conviviale et culturelle avec la participation d’illustres personnages !

 

Un écho, venu d’ailleurs …

« Une nouvelle compétition, le France Bière Challenge », happybeertime.com, 18 janvier 2018
En France, il existe à ce jour diverses compétitions brassicoles telles que le Concours Général Agricole ou encore le Cérémonie des Fourquets de Saint-Nicolas-de-Port. En 2018, une nouvelle compétition d’ampleur verra le jour, le France Bière Challenge, une approche différente puisque les bières seront ici jugées par style.

Sujets d’intérêt général du moment

« Contrats aidés : les nouvelles exigences du gouvernement », Les Echos, 16 janvier 2018
Le ministère du Travail a donné le coup d’envoi à sa nouvelle politique de contrats aidés : bien moins nombreux, mais avec un volet formation obligatoire.

« François Loos, ambassadeur de la bière française », Les Echos, 11 janvier 2018
Après avoir été trois fois ministre, cet ingénieur alsacien nourrit désormais de grandes ambitions pour les bières nationales. Il vient d’être réélu président de Brasseurs de France. Pour ce breuvage aussi sophistiqué que le vin à ses yeux, il aimerait, notamment, voir se créer une formation de « biérologue ».